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      白酒中曲味重是怎么回事

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      白酒中曲味重是怎么回事

      曲味重原因。白酒釀造過程，發酵期短，培養曲子的操作過程雜菌污染，易出現曲味大，適當的曲香味是能夠接受的，過大需要處理，把曲香味歸類到雜味里面。曲味大處理方法。1、白酒貯存期適當延長，3個月到1年。2、活性炭吸附法，取活性炭萬分之2加入白酒中20到24小時，期間攪拌2到3次，然后用硅藻土過濾機進行過濾。
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      導讀曲味重原因。白酒釀造過程，發酵期短，培養曲子的操作過程雜菌污染，易出現曲味大，適當的曲香味是能夠接受的，過大需要處理，把曲香味歸類到雜味里面。曲味大處理方法。1、白酒貯存期適當延長，3個月到1年。2、活性炭吸附法，取活性炭萬分之2加入白酒中20到24小時，期間攪拌2到3次，然后用硅藻土過濾機進行過濾。

      曲味重原因：

      白酒釀造過程，發酵期短，培養曲子的操作過程雜菌污染，易出現曲味大，適當的曲香味是能夠接受的，過大需要處理，把曲香味歸類到雜味里面；

      曲味大處理方法：

      1、白酒貯存期適當延長，3個月到1年；

      2、活性炭吸附法，取活性炭萬分之2加入白酒中20到24小時，期間攪拌2到3次，然后用硅藻土過濾機進行過濾。

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      曲味重原因。白酒釀造過程，發酵期短，培養曲子的操作過程雜菌污染，易出現曲味大，適當的曲香味是能夠接受的，過大需要處理，把曲香味歸類到雜味里面。曲味大處理方法。1、白酒貯存期適當延長，3個月到1年。2、活性炭吸附法，取活性炭萬分之2加入白酒中20到24小時，期間攪拌2到3次，然后用硅藻土過濾機進行過濾。
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