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可以吃。吃未熟的芒果對健康沒有影響,只不過味道會酸澀,口感不太好。
沒熟的芒果吃法:
1、去皮切塊;
2、放一點鹽或者辣椒腌制,幫助改善口感。
芒果介紹:
1、是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序;核果大,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。
2、著名熱帶水果之一,果實含有糖、蛋白質、粗纖維、礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等。
3、可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
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