科技
餃子為深受中國漢族人民喜愛傳統特色食品，是一種有餡的半圓形或半月形、角形的面食，餃子因其用餡不同，名稱也各不相同，因成熟方式不同可分為煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等。
與餃子相類似的物件如下所示：
1、金元寶：水餃的外形與古時的金元寶有著驚人的相似之處，都是中間寬，兩頭窄，故像極了金元寶；
2、月牙：因水餃的制作過程更多依賴人工，制作水餃時，左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上并放入餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指獎褶折捏緊，重復步驟，至左端餃邊并將兩端封口處捏牢，成品的形狀極像月牙。
