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材料:適量山藥、薏米、新鮮百合、蓮子、紅棗、枸杞、紅豆、水。
步驟:
1、適量山藥去皮后洗凈,切成小塊狀;
2、其他材料皆洗凈,注意蓮子勿取掉其中的蓮心;
3、適量新鮮百合用水浸泡大約一分鐘后,盛入干凈且大小適中的碗中備用;
4、將除新鮮百合之外的其他材料放入干凈且大小適中的鍋中,加入適量水,大火煮沸后,改變為小火熬煮大約兩個小時,加入適量浸泡后的百合;
5、等待大約一分鐘后即可食用。
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