建水豆腐怎么做
建水豆腐怎么做
建水豆腐的做法。食材:建水豆腐,辣椒面,腐乳。做法。將建水豆腐晾干水分;晾干的建水豆腐放進一個相對封閉的容器里發酵。這個過程需要至少2天。期間要將建水豆腐翻面,否則建水豆腐容易粘連,發酵好了的建水豆腐表面會泛黃色;小火慢煎發酵好的建水豆腐,需要不停的翻面,直到兩面金黃。豆腐外酥里嫩,呈金黃色,即可出鍋;制作干料調料和潮料調料,干料為辣椒面,潮料為腐乳汁;煎好的建水豆腐蘸調料食用。
導讀建水豆腐的做法。食材:建水豆腐,辣椒面,腐乳。做法。將建水豆腐晾干水分;晾干的建水豆腐放進一個相對封閉的容器里發酵。這個過程需要至少2天。期間要將建水豆腐翻面,否則建水豆腐容易粘連,發酵好了的建水豆腐表面會泛黃色;小火慢煎發酵好的建水豆腐,需要不停的翻面,直到兩面金黃。豆腐外酥里嫩,呈金黃色,即可出鍋;制作干料調料和潮料調料,干料為辣椒面,潮料為腐乳汁;煎好的建水豆腐蘸調料食用。

建水豆腐的做法:
食材:建水豆腐,辣椒面,腐乳。
做法:
將建水豆腐晾干水分;晾干的建水豆腐放進一個相對封閉的容器里發酵。這個過程需要至少2天。期間要將建水豆腐翻面,否則建水豆腐容易粘連,發酵好了的建水豆腐表面會泛黃色;小火慢煎發酵好的建水豆腐,需要不停的翻面,直到兩面金黃。豆腐外酥里嫩,呈金黃色,即可出鍋;制作干料調料和潮料調料,干料為辣椒面,潮料為腐乳汁;煎好的建水豆腐蘸調料食用。
建水豆腐怎么做
建水豆腐的做法。食材:建水豆腐,辣椒面,腐乳。做法。將建水豆腐晾干水分;晾干的建水豆腐放進一個相對封閉的容器里發酵。這個過程需要至少2天。期間要將建水豆腐翻面,否則建水豆腐容易粘連,發酵好了的建水豆腐表面會泛黃色;小火慢煎發酵好的建水豆腐,需要不停的翻面,直到兩面金黃。豆腐外酥里嫩,呈金黃色,即可出鍋;制作干料調料和潮料調料,干料為辣椒面,潮料為腐乳汁;煎好的建水豆腐蘸調料食用。
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