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      做牛奶雞蛋羹可以放鹽嗎

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      做牛奶雞蛋羹可以放鹽嗎

      材料:雞蛋1個、牛奶150毫升、鹽1小勺、橄欖油、食醋少許。1、雞蛋洗干凈后破殼后加入鹽1小勺和少許橄欖油,攪打均勻。2、在蛋液中慢慢注入牛奶,繼續攪打均勻。3、用細篩網將蛋液慢慢過濾兩遍,濾去泡沫,將蛋液慢慢倒入燉盅中。沒有篩網可以將蛋液靜止放置一段時間,沒有燉盅的可以倒入碗內,上覆保鮮膜,再用牙簽略扎幾個小眼。4、碗中加入水燒開后,放入燉盅,注意水要到燉盅深度的一半就好,蓋上蓋子,隔水燉5分鐘即可。
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      導讀材料:雞蛋1個、牛奶150毫升、鹽1小勺、橄欖油、食醋少許。1、雞蛋洗干凈后破殼后加入鹽1小勺和少許橄欖油,攪打均勻。2、在蛋液中慢慢注入牛奶,繼續攪打均勻。3、用細篩網將蛋液慢慢過濾兩遍,濾去泡沫,將蛋液慢慢倒入燉盅中。沒有篩網可以將蛋液靜止放置一段時間,沒有燉盅的可以倒入碗內,上覆保鮮膜,再用牙簽略扎幾個小眼。4、碗中加入水燒開后,放入燉盅,注意水要到燉盅深度的一半就好,蓋上蓋子,隔水燉5分鐘即可。

      材料:雞蛋1個、牛奶150毫升、鹽1小勺、橄欖油、食醋少許。

      1、雞蛋洗干凈后破殼后加入鹽1小勺和少許橄欖油,攪打均勻;

      2、在蛋液中慢慢注入牛奶,繼續攪打均勻;

      3、用細篩網將蛋液慢慢過濾兩遍,濾去泡沫,將蛋液慢慢倒入燉盅中。沒有篩網可以將蛋液靜止放置一段時間,沒有燉盅的可以倒入碗內,上覆保鮮膜,再用牙簽略扎幾個小眼;

      4、碗中加入水燒開后,放入燉盅,注意水要到燉盅深度的一半就好,蓋上蓋子,隔水燉5分鐘即可。

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      做牛奶雞蛋羹可以放鹽嗎

      材料:雞蛋1個、牛奶150毫升、鹽1小勺、橄欖油、食醋少許。1、雞蛋洗干凈后破殼后加入鹽1小勺和少許橄欖油,攪打均勻。2、在蛋液中慢慢注入牛奶,繼續攪打均勻。3、用細篩網將蛋液慢慢過濾兩遍,濾去泡沫,將蛋液慢慢倒入燉盅中。沒有篩網可以將蛋液靜止放置一段時間,沒有燉盅的可以倒入碗內,上覆保鮮膜,再用牙簽略扎幾個小眼。4、碗中加入水燒開后,放入燉盅,注意水要到燉盅深度的一半就好,蓋上蓋子,隔水燉5分鐘即可。
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