汽車
游戲
旅游
時尚
財經
寵物
材料:雞蛋1個、牛奶150毫升、鹽1小勺、橄欖油、食醋少許。
1、雞蛋洗干凈后破殼后加入鹽1小勺和少許橄欖油,攪打均勻;
2、在蛋液中慢慢注入牛奶,繼續攪打均勻;
3、用細篩網將蛋液慢慢過濾兩遍,濾去泡沫,將蛋液慢慢倒入燉盅中。沒有篩網可以將蛋液靜止放置一段時間,沒有燉盅的可以倒入碗內,上覆保鮮膜,再用牙簽略扎幾個小眼;
4、碗中加入水燒開后,放入燉盅,注意水要到燉盅深度的一半就好,蓋上蓋子,隔水燉5分鐘即可。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權所有
湘ICP備2022023199號-1