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準備食材:乳鴿、紅棗、龍眼干、枸杞、黨參、鹽。
做法步驟:
將乳鴿殺好洗凈去內臟,各種藥材洗凈泡發好;將乳鴿剁碎,與所有藥材一起放入燉盅,加鹽;在高壓鍋中注入適量水,墊一塊布在鍋底,將燉盅放入高壓鍋;用大火燒開水后,用小火慢燉30分鐘即可。
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