科技
OATLY，品牌源自于瑞典，是一個燕麥植物蛋白品牌。其燕麥奶產品以專利酶技術，盡可能地保留燕麥的精華物質β-葡聚糖。作為瑞典燕麥植物蛋白品牌，OATLY致力于發展一系列健康和環保的高品質燕麥產品。
燕麥含有豐富的維生素包括維生素B1、維生素B2，較多的維生素E及尼克酸、葉酸等。其中維生素B1、B2較大米之含量高，維生素E的含量也高于面粉和大米。燕麥的礦物質含量也很豐富，包括鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、硒等。特別是鈣的含量明顯高于小麥粉、稻米、小米、蕎麥面等。燕麥中硒含量也很高，相當于小麥的3.72倍，玉米的7.9倍，大米的34.8倍。
