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1、準備卷心菜300克,食鹽適量,蔥適量,姜適量,蠔油適量,調和油適量;
2、圓白菜洗凈后,撕成片備用;
3、鍋里放入油加熱;
4、油加熱后放入姜蔥爆香;
5、放入圓白菜煸炒;
6、加入適量蠔油,加入少許鹽;
7、約三分鐘后出鍋即可食用。
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