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      為什么我熏的雞架很苦

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      為什么我熏的雞架很苦

      熏雞架苦的原因可能是因為火候太大。用料:雞架,蔥適量,糖適量,茶葉適量,料包一袋,姜適量,鹽適量,食用油適量,料酒適量。具體做法如下:1、將新鮮的雞架放入冷水鍋中燒開,斷生,除沫,將蔥切段,姜切塊拍碎,備用。2、煮鍋加水放入料包,適量蔥姜,適量料酒,大火燒開加入適量鹽。3、微火煮15分鐘左右,讓雞架在湯鍋里浸泡一段時間。4、將雞架撈出后晾干一段時間,在鐵鍋中放入適量白糖,茶葉和適量食用油。5、在鍋中支起蓋簾,放好雞架,蓋上鍋蓋,在縫隙處塞入麻布,大火將糖燒開,幾分鐘則能熏好,如此即可完成。
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      導讀熏雞架苦的原因可能是因為火候太大。用料:雞架,蔥適量,糖適量,茶葉適量,料包一袋,姜適量,鹽適量,食用油適量,料酒適量。具體做法如下:1、將新鮮的雞架放入冷水鍋中燒開,斷生,除沫,將蔥切段,姜切塊拍碎,備用。2、煮鍋加水放入料包,適量蔥姜,適量料酒,大火燒開加入適量鹽。3、微火煮15分鐘左右,讓雞架在湯鍋里浸泡一段時間。4、將雞架撈出后晾干一段時間,在鐵鍋中放入適量白糖,茶葉和適量食用油。5、在鍋中支起蓋簾,放好雞架,蓋上鍋蓋,在縫隙處塞入麻布,大火將糖燒開,幾分鐘則能熏好,如此即可完成。

      熏雞架苦的原因可能是因為火候太大。

      用料:雞架,蔥適量,糖適量,茶葉適量,料包一袋,姜適量,鹽適量,食用油適量,料酒適量。

      具體做法如下:

      1、將新鮮的雞架放入冷水鍋中燒開,斷生,除沫,將蔥切段,姜切塊拍碎,備用;

      2、煮鍋加水放入料包,適量蔥姜,適量料酒,大火燒開加入適量鹽;

      3、微火煮15分鐘左右,讓雞架在湯鍋里浸泡一段時間;

      4、將雞架撈出后晾干一段時間,在鐵鍋中放入適量白糖,茶葉和適量食用油;

      5、在鍋中支起蓋簾,放好雞架,蓋上鍋蓋,在縫隙處塞入麻布,大火將糖燒開,幾分鐘則能熏好,如此即可完成。

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      為什么我熏的雞架很苦

      熏雞架苦的原因可能是因為火候太大。用料:雞架,蔥適量,糖適量,茶葉適量,料包一袋,姜適量,鹽適量,食用油適量,料酒適量。具體做法如下:1、將新鮮的雞架放入冷水鍋中燒開,斷生,除沫,將蔥切段,姜切塊拍碎,備用。2、煮鍋加水放入料包,適量蔥姜,適量料酒,大火燒開加入適量鹽。3、微火煮15分鐘左右,讓雞架在湯鍋里浸泡一段時間。4、將雞架撈出后晾干一段時間,在鐵鍋中放入適量白糖,茶葉和適量食用油。5、在鍋中支起蓋簾,放好雞架,蓋上鍋蓋,在縫隙處塞入麻布,大火將糖燒開,幾分鐘則能熏好,如此即可完成。
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