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碳水化合物也是我們能量的重要來源，也是比較經濟的來源，在日常生活當中很多食物都是含有碳水化合物的，比如經常見到糖類也就是白砂糖、黑糖等糖類。
另外，谷物像吃的大米、小麥、玉米、燕麥、高粱，這些都是經常吃的所謂的主食，含碳水化合物都是比較高的。
還有蔬菜比如含碳水化合物比較高的蔬菜，像土豆、芋頭、山藥也可以把它直接當成主食，還有雜豆像紅豆、綠豆、豌豆、蠶豆，現在也把它歸成雜糧類，都是含碳水化合物比較高的。
還有一些水果像甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄都是含碳水化合物比較高的，還有干果類、干豆類都是含有碳水化合物特別多的食物。
