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落花生薔薇目、豆科，落花生屬的一年生草本植物。
提高花生的產量措施：
1、早施氮。花生對氮的吸收量較大，一般生產50公斤莢果需純氮3到3、5公斤。
2、足施磷。花生雖對磷的吸收量較少，但磷對花生生長發育很重要，磷肥在花生生長過程中，不僅能有效地增強根瘤菌的固氮能力，而且能顯著地促進植株的生殖生長，并能改善花生的品質。
3、巧補鉬和鈣?；ㄉ且环N特別喜歡鈣的作物，鈣的作用主要是促進莢果發育和花生仁的形成，對產量、品質影響較大。鈣肥以石膏為好，每畝用量為20公斤左右。
