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      炒糖炒苦了怎么辦

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      炒糖炒苦了怎么辦

      炒糖炒苦了，只能倒了重炒，沒有其它的方法。做法如下：材料：油20克，冰糖300克，熱水250克。步驟如下：1、冰糖先敲碎。2、炒鍋加入油和冰糖，中火翻炒。3、炒至冰糖完全溶化，顏色變深時轉小火。4、糖漿顏色越來越深，變成棕紅色時，迅速加入開水，攪勻即可關火。5、炒好的糖色放玻璃瓶中，放涼后入冰箱冷藏保存，做紅燒魚、肉、鹵肉等，隨用隨取很方便。
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      炒糖炒苦了，只能倒了重炒，沒有其它的方法。

      做法如下：

      材料：油20克，冰糖300克，熱水250克。

      步驟如下：

      1、冰糖先敲碎。

      2、炒鍋加入油和冰糖，中火翻炒。

      3、炒至冰糖完全溶化，顏色變深時轉小火。

      4、糖漿顏色越來越深，變成棕紅色時，迅速加入開水，攪勻即可關火。

      5、炒好的糖色放玻璃瓶中，放涼后入冰箱冷藏保存，做紅燒魚、肉、鹵肉等，隨用隨取很方便。

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      炒糖炒苦了，只能倒了重炒，沒有其它的方法。做法如下：材料：油20克，冰糖300克，熱水250克。步驟如下：1、冰糖先敲碎。2、炒鍋加入油和冰糖，中火翻炒。3、炒至冰糖完全溶化，顏色變深時轉小火。4、糖漿顏色越來越深，變成棕紅色時，迅速加入開水，攪勻即可關火。5、炒好的糖色放玻璃瓶中，放涼后入冰箱冷藏保存，做紅燒魚、肉、鹵肉等，隨用隨取很方便。
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