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益母草具有活血調經，利尿消腫，清熱解毒功效。益母草還含有硒、錳等多種微量元素，能增強免疫細胞活力，提高機體防御疾病功能，可抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細胞的增生，具有相當不錯的益顏美容、抗衰防老的功效。益母草可以煲湯、也可以煎煮成湯以后來喝。
益母草的功效與作用
1、對子宮的好處
益母草浸膏，及煎劑對子宮有強而持久的興奮作用，不但能增強其收縮，同時能提高其緊張度和收縮率。
2、淡化色斑
若是堅持使用加了益母草的美白祛斑膏按摩洗臉，加上一星期食用2至3次益母草湯的話，內調外治，多數色斑都能有效地消退。
3、緩解痛經
治氣滯血瘀引起的痛經，常與延胡索、當歸、白芍、香附、川牛膝等補血養血，行氣止痛藥物組合成方。
4、治療腎病
益母草與其它藥物配伍，可以達到治療腎結石、急性腎炎水腫以及血尿等腎病的目的。
5、抑制癌癥發生
益母草含有多種微量元素。硒具有增強免疫細胞活力、緩和動脈粥樣硬化之發生以及提高肌體防御疾病功能體系之作用。
6、明目益精
益母草有治療頭暈，名目的作用，用于體虛水濕上泛之頭暈、視物不清。
益母草怎么吃效果最好
一、益母草紅棗雞蛋湯
1、用清水將紅棗和益母草清洗一遍，將表面的灰塵及雜質清洗干凈，然后浸泡二十分鐘備用；
2、把雞蛋放入清水中煮熟，撈出后剝殼備用；
3、將益母草裝入料包中封口，然后和紅棗、剝殼的雞蛋一起下鍋清燉；
4、待水開后轉小火，燉半個小時后將益母草藥包撈出
二、益母草煎雞蛋
1、把益母草清洗干凈后切碎，最好將老根部分去掉。
2、準備三個雞蛋打入碗中，倒入切碎的益母草一起攪拌均勻，可以加入少量的食用油和鹽調味。
3、鍋內加適量的油燒熱，倒入打散的益母草雞蛋液煎熟即可。
益母草禁忌事項
1、不能與腎上腺素同用
益母草一般不可以與腎上腺素一起服用，因為益母草中具有降壓的功效，會降低或者逆轉腎上腺素。
2、不能與異丙腎上腺素同用
因為益母草會增加冠狀流量，減慢心率，還會增加心臟的興奮作用，因此不能與異丙腎上腺素一起服用。
3、孕婦不能食用益母草
因為益母草中具有興奮子宮的功效和作用，會導致子宮收縮，造成胎盤不穩定，有可能會導致早產或者流產。
