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干蝦米煲粥需要準備大米150克、干貝30克、干蝦米10克、花生油3ml、鹽3克、香蔥20克、生姜5克，共5個步驟，以下是詳細操作：
第一步：洗凈浸泡
準備好所有的食材備用。將大米和干貝用清水洗凈，分別浸泡20分鐘。
第二步：煮制
大米瀝干水分，加入適量的食用油腌制15分鐘。把腌制好食材和清水放入電飯鍋煮制半個小時。
第三步：繼續煮
把蝦米、蔥、食用鹽加入到鍋中，繼續煮10分鐘。
第四步：起鍋
起鍋裝碗，制作完成。
總結：以上就是關于干蝦米如何煲粥好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
