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      鹵豬蹄的老湯怎么保存

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      鹵豬蹄的老湯怎么保存

      保存老湯時，一定要清除湯中雜質，涼透后放入冰箱內。盛器最好用大搪瓷杯，不要用塑料，鋁制或不銹鋼的容器，以保證湯汁不與容器發生化學反應。保存老湯鹵汁的容器要有蓋，能密封更好，外面再套上塑料袋，放在冷藏室，5天內不會變質。如較長時間不用老湯，放在冷凍室內可保存，否則應煮沸殺菌后再繼續保存。
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      導讀保存老湯時，一定要清除湯中雜質，涼透后放入冰箱內。盛器最好用大搪瓷杯，不要用塑料，鋁制或不銹鋼的容器，以保證湯汁不與容器發生化學反應。保存老湯鹵汁的容器要有蓋，能密封更好，外面再套上塑料袋，放在冷藏室，5天內不會變質。如較長時間不用老湯，放在冷凍室內可保存，否則應煮沸殺菌后再繼續保存。

      保存老湯時，一定要清除湯中雜質，涼透后放入冰箱內。盛器最好用大搪瓷杯，不要用塑料，鋁制或不銹鋼的容器，以保證湯汁不與容器發生化學反應。

      保存老湯鹵汁的容器要有蓋，能密封更好，外面再套上塑料袋，放在冷藏室，5天內不會變質。如較長時間不用老湯，放在冷凍室內可保存，否則應煮沸殺菌后再繼續保存。

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      保存老湯時，一定要清除湯中雜質，涼透后放入冰箱內。盛器最好用大搪瓷杯，不要用塑料，鋁制或不銹鋼的容器，以保證湯汁不與容器發生化學反應。保存老湯鹵汁的容器要有蓋，能密封更好，外面再套上塑料袋，放在冷藏室，5天內不會變質。如較長時間不用老湯，放在冷凍室內可保存，否則應煮沸殺菌后再繼續保存。
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