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第一階段:在細胞質的基質中,一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸,同時脫下4個H在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量。
第二階段:丙酮酸進入線粒體的基質中,兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下,共脫下20個H,丙酮被氧化分解成二氧化碳,在此過程釋放少量的能量,其中一部分用于合成ATP,產生少量的能量。
第三階段:在線粒體的內膜上,前兩階段脫下的共24個H與從外界吸收或葉綠體光合作用產生水,在此過程中釋放大量的能量,其中一部分能量用于合成ATP,產生大量的能量。
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