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      桶鮮魚怎樣腌制

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      桶鮮魚怎樣腌制

      1、將淡水魚，一般用花鰱或白鰱最佳，宰殺洗凈斬下魚頭。2、將魚身剁成3-5厘米大小的塊裝入盆中。3、加入生姜粒、干辣椒段、精鹽、料酒等拌勻，裝入壇中，不加蓋放置陰涼通風處，可用紗布罩住壇口防塵和蒼蠅，腌制幾天即成。
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      導讀1、將淡水魚，一般用花鰱或白鰱最佳，宰殺洗凈斬下魚頭。2、將魚身剁成3-5厘米大小的塊裝入盆中。3、加入生姜粒、干辣椒段、精鹽、料酒等拌勻，裝入壇中，不加蓋放置陰涼通風處，可用紗布罩住壇口防塵和蒼蠅，腌制幾天即成。

      1、將淡水魚，一般用花鰱或白鰱最佳，宰殺洗凈斬下魚頭。

      2、將魚身剁成3-5厘米大小的塊裝入盆中。

      3、加入生姜粒、干辣椒段、精鹽、料酒等拌勻，裝入壇中，不加蓋放置陰涼通風處，可用紗布罩住壇口防塵和蒼蠅，腌制幾天即成。

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      桶鮮魚怎樣腌制

      1、將淡水魚，一般用花鰱或白鰱最佳，宰殺洗凈斬下魚頭。2、將魚身剁成3-5厘米大小的塊裝入盆中。3、加入生姜粒、干辣椒段、精鹽、料酒等拌勻，裝入壇中，不加蓋放置陰涼通風處，可用紗布罩住壇口防塵和蒼蠅，腌制幾天即成。
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