高溫天氣時可以直接用塑料袋將未熟的枇杷密封起來,使枇杷能一直處在溫度較高的的環境中,這樣就可以讓枇杷的成熟速度加快。還可以將熟透的蘋果和枇杷一起放置在密封環境中,因為熟透的蘋果中能夠散發出乙烯,而乙烯有能加快水果成熟的作用,是催熟水果的天然物質。
枇杷的保存方法:1、保存環境:可以將新鮮的枇杷放置于干燥通風的環境中保存、也可以將枇杷去皮后放在淡鹽水中浸泡保存。
2、可以用松針來保存:只要將枇杷放置在鋪滿松針的干燥的地板上,就可以讓枇杷保持新鮮,延長枇杷的保質期。
3、裝到壇子內保存:在酒壇或者壇缸的底部鋪上一層稻草,再將枇杷全部放進去,上面蓋上竹席或者麻袋,放置于陰涼通風的環境中,也能讓枇杷的保存時間拉長。