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黑魚燉花生米湯的功效如下所示:
1、有補脾利水,去瘀生新,清熱祛風,補肝腎等功能;
2、蛋白質含量較高,蛋白質含量較高,易被人體消化吸收,是兒童、老年體弱者適宜的食品;
3、礦物質含量豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。
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