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      霉莧菜梗最正宗的做法

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      霉莧菜梗最正宗的做法

      制作步驟。主料：莧菜梗2000克；輔料：鹽、小蘇打適量。1、將菜梗去掉不干凈的東西，洗干凈，泡在水中。然后，在水中放一點點小蘇打。2、拌均勻后，浸泡一整天。等到泡菜梗的水中出現了泡沫即可。3、倒出水，再一次洗干凈，瀝干水分。放在干凈的容器中，加適量的鹽拌勻。4、拌好的菜梗，放大小合適的容器中。上面用紗布蓋住，包好。5、兩天以后菜梗就霉好了。6、取一部分，放碗中，加鹽，上鍋蒸熟即可。
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      導讀制作步驟。主料：莧菜梗2000克；輔料：鹽、小蘇打適量。1、將菜梗去掉不干凈的東西，洗干凈，泡在水中。然后，在水中放一點點小蘇打。2、拌均勻后，浸泡一整天。等到泡菜梗的水中出現了泡沫即可。3、倒出水，再一次洗干凈，瀝干水分。放在干凈的容器中，加適量的鹽拌勻。4、拌好的菜梗，放大小合適的容器中。上面用紗布蓋住，包好。5、兩天以后菜梗就霉好了。6、取一部分，放碗中，加鹽，上鍋蒸熟即可。

      制作步驟：

      主料：莧菜梗2000克；輔料：鹽、小蘇打適量。

      1、將菜梗去掉不干凈的東西，洗干凈，泡在水中。然后，在水中放一點點小蘇打。

      2、拌均勻后，浸泡一整天。等到泡菜梗的水中出現了泡沫即可。

      3、倒出水，再一次洗干凈，瀝干水分。放在干凈的容器中，加適量的鹽拌勻。

      4、拌好的菜梗，放大小合適的容器中。上面用紗布蓋住，包好。

      5、兩天以后菜梗就霉好了。

      6、取一部分，放碗中，加鹽，上鍋蒸熟即可。

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      霉莧菜梗最正宗的做法

      制作步驟。主料：莧菜梗2000克；輔料：鹽、小蘇打適量。1、將菜梗去掉不干凈的東西，洗干凈，泡在水中。然后，在水中放一點點小蘇打。2、拌均勻后，浸泡一整天。等到泡菜梗的水中出現了泡沫即可。3、倒出水，再一次洗干凈，瀝干水分。放在干凈的容器中，加適量的鹽拌勻。4、拌好的菜梗，放大小合適的容器中。上面用紗布蓋住，包好。5、兩天以后菜梗就霉好了。6、取一部分，放碗中，加鹽，上鍋蒸熟即可。
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