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薏米和大米能一起吃,具體方法如下:
食材主料:薏米100克、大米100克、胡蘿卜100克、山藥200克、洋蔥50克;
輔料:鹽5克、雞精10克。
具體步驟如下:
1、將薏米和大米洗凈,胡蘿卜切丁,山藥切成大小均勻的片狀,洋蔥切成絲;
2、所有食材需要去皮;
3、熱鍋,在鍋中倒入水,大火燒熱后切換至小火;
4、將大米、薏米、胡蘿卜和山藥一起倒進去煮粥,30分鐘左右關火;
5、放入切好的洋蔥絲,加蓋3分鐘即可出鍋。
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