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不宜與酸菜、黑棗同食;不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,可能會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀;食柿子前后不可食醋;喝白酒后不可食用柿子;不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食,從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石;不宜與紅薯、菠菜同食等。
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