<address id="zhpbl"></address>
<noframes id="zhpbl">
<address id="zhpbl"><form id="zhpbl"><th id="zhpbl"></th></form></address>

    <em id="zhpbl"></em>

      <address id="zhpbl"><th id="zhpbl"><progress id="zhpbl"></progress></th></address>
      更多精彩內容,歡迎關注:

      視頻號
      視頻號

      抖音
      抖音

      快手
      快手

      微博
      微博

      湯圓和元宵是一樣的嗎

      文檔

      湯圓和元宵是一樣的嗎

      制作方式不同,湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩,保質期較長,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足,保存時間短;餡料選擇不同,湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主;湯水不同,元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。
      推薦度:
      導讀制作方式不同,湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩,保質期較長,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足,保存時間短;餡料選擇不同,湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主;湯水不同,元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。

      一直都記得每年元宵節的時候要吃湯圓,不知道還有元宵,后來慢慢的才知道元宵節也吃元宵,但吃元宵是北方的習俗,那么湯圓與元宵的區別有哪些呢?

      1、制作方式不同。湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩;元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足。湯圓是把生糯米粉先用熱水或冷水,和成粉團,然后把各種餡心包進去,搓成圓圓的。元宵是要先做好固體的餡兒切成小塊兒,蘸上水,然后在放滿生糯米粉的篩漏上搖啊搖啊搖,邊搖邊撒點兒水,等餡兒全滾上粉滾成圓球。

      2、餡料選擇不同。湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多;元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主。湯圓的餡除了傳統的五仁、豆沙、山楂糕外,還有很多粗糧、水果、鮮花口味的,以及梅干菜燒肉、香菇鮮肉餡等。相比之下,元宵就相對單一了,以甜口為主,黑芝麻、豆沙都是常見的餡。

      3、湯水不同。元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。煮湯圓的時間比較短,因為湯圓是先吸水再包餡,所以煮出來的湯也比較輕。而元宵是滾出來的,外面是干粉,入鍋煮的時候再吸水,所以煮的時間較長,湯比較混。

      4、吃法不同。湯圓一般是煮著吃,近幾年也有蒸著吃、炒著吃。元宵,除了煮著吃,還有炸著吃。不過,炸的時候可千萬要小心。

      5、保質期不同。湯圓,一般各大超市有售,冷凍了可以保存很久,隨吃隨取。元宵表面浮粉,外層糯米粉極易吸水受潮,保存時間短,很快就會開裂。所以想要吃元宵,一般是現場制作,當日售賣。

      最后,不管是元宵,還是湯圓,吃什么不重要,最重要的是一份闔家團圓的幸福和快樂。

      文檔

      湯圓和元宵是一樣的嗎

      制作方式不同,湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩,保質期較長,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足,保存時間短;餡料選擇不同,湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主;湯水不同,元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。
      推薦度:
      為你推薦
      資訊專欄
      熱門視頻
      相關推薦
      簡述七夕節的來歷 圓周率是誰算出來的 布達拉宮在哪個城市 蜂蠟是怎么做出來的 承德避暑山莊在哪個省 螃蟹怎么保存才新鮮 月亮哪邊升哪邊落 阿爾卑斯山的位置在哪 古代四大文明古國 三國演義諸葛亮怎么死的 破釜沉舟是誰 臥薪嘗膽指的是誰 草莓醬的熬制方法 手機揚聲器進水 手機來電沒有鈴聲怎么回事 為什么手機沒有聲音 手機可以頻繁充電嗎 手機usb連接電腦沒反應 邊充電邊玩會損壞電池嗎 可以一邊充充電寶一邊充手機嗎 柏拉圖式戀愛 毛肚是牛的哪個部位 佛舍利到底是什么 gprs怎么關閉 明礬是什么成分 樂不思蜀的主人公 甘藍菜是什么樣子的 手機鈴聲沒有聲音是怎么回事 中國春節的來歷 隱私密碼忘了怎么辦 蘋果4s密碼忘記id密碼怎么辦 龍井茶應該怎樣喝 監控密碼忘了怎么重置 赤壁之戰是哪里的故事 怎樣養殖玉樹 獼猴桃的種類 唐宋八大家是誰誰誰 僚機網絡用語啥意思 唐寅是唐伯虎嗎 美瞳危害
      Top 少妇高潮太爽了在线视频