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      冬瓜燉粉皮

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      冬瓜燉粉皮

      1、把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分。2、把冬瓜去皮適當切塊,姜塊切塊。3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈。4、將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,改用小火燉60分鐘。5、再放入冬瓜燉20分鐘,撈出姜塊和大料,再加適量鹽、胡椒粉、味精,起鍋即可。
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      導讀1、把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分。2、把冬瓜去皮適當切塊,姜塊切塊。3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈。4、將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,改用小火燉60分鐘。5、再放入冬瓜燉20分鐘,撈出姜塊和大料,再加適量鹽、胡椒粉、味精,起鍋即可。

      1、把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;

      2、把冬瓜去皮適當切塊,姜塊切塊;

      3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈;

      4、將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,改用小火燉60分鐘;

      5、再放入冬瓜燉20分鐘,撈出姜塊和大料,再加適量鹽、胡椒粉、味精,起鍋即可。

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      冬瓜燉粉皮

      1、把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分。2、把冬瓜去皮適當切塊,姜塊切塊。3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈。4、將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,改用小火燉60分鐘。5、再放入冬瓜燉20分鐘,撈出姜塊和大料,再加適量鹽、胡椒粉、味精,起鍋即可。
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