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      面粉能做什么小吃

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      面粉能做什么小吃

      一：香蔥雞蛋餅；用料：全麥面粉150克，特精面粉100克，水350克，雞蛋1個，鹽6克，雞精2克，香蔥。將面粉、水、鹽、雞精攪拌成無顆粒的糊狀，再加入香蔥和雞蛋，繼續攪拌均勻；電餅鐺煎烙；翻面煎烙；香蔥雞蛋餅出鍋。二、發糕。用料：低筋面粉250克，水220克，糖120克，無鋁泡打粉8克。糖和水攪拌至糖完全融化；加入過篩的低筋面粉和泡打粉；充分攪拌均勻至面糊順滑，同時蒸鍋把水燒開；面糊倒入碗或模具中，八分滿；大火蒸20分鐘即可。
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      導讀一：香蔥雞蛋餅；用料：全麥面粉150克，特精面粉100克，水350克，雞蛋1個，鹽6克，雞精2克，香蔥。將面粉、水、鹽、雞精攪拌成無顆粒的糊狀，再加入香蔥和雞蛋，繼續攪拌均勻；電餅鐺煎烙；翻面煎烙；香蔥雞蛋餅出鍋。二、發糕。用料：低筋面粉250克，水220克，糖120克，無鋁泡打粉8克。糖和水攪拌至糖完全融化；加入過篩的低筋面粉和泡打粉；充分攪拌均勻至面糊順滑，同時蒸鍋把水燒開；面糊倒入碗或模具中，八分滿；大火蒸20分鐘即可。

      一：香蔥雞蛋餅

      用料：全麥面粉150克，特精面粉100克，水350克，雞蛋1個，鹽6克，雞精2克，香蔥。

      將面粉、水、鹽、雞精攪拌成無顆粒的糊狀，再加入香蔥和雞蛋，繼續攪拌均勻；電餅鐺煎烙；翻面煎烙；香蔥雞蛋餅出鍋。二、發糕

      用料：低筋面粉250克，水220克，糖120克，無鋁泡打粉8克。

      糖和水攪拌至糖完全融化；加入過篩的低筋面粉和泡打粉；充分攪拌均勻至面糊順滑，同時蒸鍋把水燒開；面糊倒入碗或模具中，八分滿；大火蒸20分鐘即可。

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      面粉能做什么小吃

      一：香蔥雞蛋餅；用料：全麥面粉150克，特精面粉100克，水350克，雞蛋1個，鹽6克，雞精2克，香蔥。將面粉、水、鹽、雞精攪拌成無顆粒的糊狀，再加入香蔥和雞蛋，繼續攪拌均勻；電餅鐺煎烙；翻面煎烙；香蔥雞蛋餅出鍋。二、發糕。用料：低筋面粉250克，水220克，糖120克，無鋁泡打粉8克。糖和水攪拌至糖完全融化；加入過篩的低筋面粉和泡打粉；充分攪拌均勻至面糊順滑，同時蒸鍋把水燒開；面糊倒入碗或模具中，八分滿；大火蒸20分鐘即可。
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