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海膽黃罐頭使用方法:
1、高級海膽湯:用沸水,加少許味精、香菜即可。
2、芙蓉海膽:雞蛋四個打碎,海膽一合加水攪勻后蒸熟即可。
海膽屬于棘皮科動物,海膽生殖腺是一種營養豐富,含多種人體所需微量元素的食品,還具有極好的藥療價值,能增強人體免疫功能,有滋補、抗衰老、健身強體之功能。且味道鮮美,海膽湯,海膽炒雞蛋是高級賓館、酒店席上最受歡迎的美味佳肴。
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