科技
步驟：
1、把白蘿卜去皮切片，厚薄適中，厚了會夾生，薄了會太酸；
2、把包菜洗凈手撕成小片，用手甩干水放在盤中；
3、用開水開始燙包菜和蘿卜，讓它先熟一點，兩分鐘即可，撈出后放入冷水冷卻，避免太熱；
4、甩干水分放在保鮮盒中，蘿卜也以此類推；
5、放入白糖和切段的紅辣椒和白糖，可根據個人口味選擇；
6、白蘿卜也同樣步驟，不吃辣的可以不放辣椒，只放白糖；
7、最后分別倒入米醋；
8、可以用大的盤子做，也可以用小的保鮮盒做，大的盤子做好之后攪拌均勻，再用保鮮膜封住，保鮮盒做的，封好以后晃動盒子，白糖和醋分布均勻即可。
