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雞蛋與糖類同吃是不會食物中毒的,只是不利于人體的消化,對于健康有一定的損害。這是因為雞蛋中的蛋白質與糖類中的成分產生化學反應,形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會產生不良作用。以后要記得不要這樣吃啦。
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