甘草分為新鮮和干制的,如果用來熬水喝的話,還是有很大藥用價值的。那么,甘草熬多長時間合適?甘草汁怎么熬?一起來看看小編帶來的介紹吧!
甘草熬多長時間合適
需要15-30分鐘左右。
甘草是豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根和根莖,味甘性平,歸心、肺、脾、胃經,將其熬水飲用時,一般新鮮甘草將其清洗趕緊后,置于砂鍋中加適量清水,開火煮15-20分鐘左右就可以了。
對于干制的甘草,由于其水分已經被大量蒸發,質地堅硬,熬水前建議將其置于水中浸泡發軟,然后再進行熬水,一般只需要煮20-30分鐘左右即可。
甘草汁怎么熬
主要做法如下:
做法一
如果是新鮮的甘草,那么將其清洗干凈后,瀝干水分置于砂鍋中,然后往其中加適量水分,大火煮開,水開后續煮15-20分鐘左右就差不多了,煮好后撈出甘草殘渣即可。
做法二
若是干制的甘草,那么需要將其先用清水浸泡1小時左右,待其吸收水分變軟,這樣才容易煮出有效的藥性,浸泡好后,將其置于砂鍋中加適量清水,然后開火煮,水開后只需要煮30分鐘左右就可以了。
甘草泡水用開水泡嗎
甘草可以用開水泡水喝。
甘草是一種具有補益功效的中藥材,在甘草的有效成分中除了常見的礦物質等營養成分,還含有豐富的甘草酸、甘草甙等成分,適當的飲用甘草泡水具有清熱解毒、補脾益氣等功效,中醫里面,甘草常用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹等癥,如果是用熱水進行沖泡的話,不能完全將甘草中的有效成分析出,因此,一般沖泡甘草都是用開水進行沖泡的,這樣的話,可以在最大程度上析出甘草中的有效成分,從而起到養護身體的作用。