魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、用鰭作為運動器官和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物,屬于脊索動物門中的脊椎動物亞門。
全球現生種魚類共有24618種,占已命名脊椎動物一半以上,且新種魚類不斷被發現,平均每年已約150種計,十多年應已增加超過1500種,目前全球已命名的魚種約在32100種。
魚生活在水里,分布在海洋和淡水中,海洋中生活著占三分之二。無論哪一種體型的魚,均可分為頭、軀干和尾三部分。無頸為其特點,頭和軀干相互聯結固定不動,是魚類和陸生脊椎動物的區別之一,頭和軀干的分界線是鰓蓋的后緣或最后一對鰓裂。