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      白菜炒海蜇怎么做

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      白菜炒海蜇怎么做

      1、海蜇皮清洗干凈后，切成絲。2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水沖淋一下，并迅速過涼水，擠干水分備用。4、大白菜一剖為二，取白菜心，斜切成細絲。5、大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡蘿卜切成細絲備用。6、所有原料混合，添加香油拌勻后，撒上鹽和味精，淋上香醋拌勻即可。
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      導讀1、海蜇皮清洗干凈后，切成絲。2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水沖淋一下，并迅速過涼水，擠干水分備用。4、大白菜一剖為二，取白菜心，斜切成細絲。5、大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡蘿卜切成細絲備用。6、所有原料混合，添加香油拌勻后，撒上鹽和味精，淋上香醋拌勻即可。

      1、海蜇皮清洗干凈后，切成絲；

      2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬；

      3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水沖淋一下，并迅速過涼水，擠干水分備用；

      4、大白菜一剖為二，取白菜心，斜切成細絲；

      5、大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡蘿卜切成細絲備用；

      6、所有原料混合，添加香油拌勻后，撒上鹽和味精，淋上香醋拌勻即可。

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      白菜炒海蜇怎么做

      1、海蜇皮清洗干凈后，切成絲。2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水沖淋一下，并迅速過涼水，擠干水分備用。4、大白菜一剖為二，取白菜心，斜切成細絲。5、大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡蘿卜切成細絲備用。6、所有原料混合，添加香油拌勻后，撒上鹽和味精，淋上香醋拌勻即可。
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