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蒸饅頭鍋蓋滴水妙招:用紗布包住蒸鍋蓋子,這是防止蒸鍋蓋滴水的問題。往蒸鍋里倒適當水開始燒水,用一張絲帕放在蒸鍋底,把做好的面粉團放上去,每一個都要留有相應的間隔,然后用另一張絲帕把蓋子包住扎好蓋上。
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