硝酸銨的化學式是NH4NO3。純凈的硝酸銨是無色無臭的透明結晶或呈白色的小顆粒結晶,與堿反應有氨氣生成,且吸收熱量。有潮解性,易結塊。易溶于水同時吸熱,還易溶于丙酮、氨水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
純硝酸銨在常溫下是穩定的,對打擊、碰撞或摩擦均不敏感。
但在高溫、高壓和有可被氧化的物質(還原劑)存在及電火花下會發生爆炸,硝酸銨在含水3%以上時無法爆轟,但仍會在一定溫度下分解,在生產、貯運和使用中必須嚴格遵守安全規定。
主要用作肥料及工業用和軍用炸藥。并可用于殺蟲劑、冷凍劑、氧化氮吸收劑,制造笑氣、版煙火等。
點滴分析銥,氧化劑,催化劑,致冷劑,制備氧化亞氮(笑氣),制造焰火和炸藥,農業上用作肥料,總氮量在34%左右,有速效性肥料之稱,大量用于制權造無煙火藥,化學工業用于制造笑氣、醫藥維生素B。輕工業制造無堿玻璃。