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雖然香蕉的熱量高,但早上吃香蕉不會發胖,而且香蕉還是女士們鐘愛的減肥佳果,因為香蕉有助于消化,可是不要空腹吃。香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克。
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