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海南三亞市近日迎來了一批特殊的客人——國產榴蓮。這些榴蓮不僅外形飽滿，肉質細膩，而且香氣濃郁，讓人垂涎欲滴。據悉，今年海南的榴蓮樹掛果面積約為1400畝，預計總產量可達50噸。而明年，這一數字將增加到4000畝，國產榴蓮的魅力將更加無法抵擋。
榴蓮是一種熱帶水果，喜歡它的人稱之為“水果之王”，討厭它的人則嫌它“臭氣熏天”。不過，無論你是愛它還是恨它，你都不得不承認它的營養價值和美味程度。榴蓮富含維生素、礦物質和膳食纖維，可以補充能量、增強免疫力和促進消化。榴蓮的肉質軟糯甜美，口感豐富多變，有些像奶油，有些像芝士，有些像冰淇淋。
不過，并不是什么時候吃榴蓮都好。榴蓮屬于溫熱性水果，春季吃榴蓮容易上火、引發口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。因此，最佳的食用季節是夏季，這時候吃榴蓮可以解暑消暑、補充水分和能量。
中國的主要榴蓮產區包括海南、廣東和廣西等地。其中，海南的榴蓮最早上市，通常在7月底至8月初開始。而廣東、廣西等地的榴蓮則在8月中下旬至10月左右陸續上市。
海南目前成熟的主要是金枕榴蓮品種，這是一種原產于泰國的優質榴蓮，以其外形像枕頭而得名。與東南亞進口的同品種榴蓮相比，海南的金枕榴蓮可以實現“樹上熟”，從而更好地積累養分和提升風味。
優旗公司是一家專業從事榴蓮種植的企業，其在海南擁有1.2萬畝的果園。不過，由于國產榴蓮還處于試驗階段，首批掛果的果園面積較小，保留的果實也不多。除了用于產品發布等推廣活動外，剩余的產品將供應給合作伙伴，在三亞和全國一線城市開設“樹上熟”榴蓮品鑒門店。
據統計，2022年中國榴蓮進口量達82.5萬噸。中國果品流通協會秘書長陳磊認為，國產榴蓮還未形成大規模商業化種植，短期內價格不會明顯下調，國內對榴蓮的需求仍將長期依靠大量進口。不過，隨著國產榴蓮的不斷成熟和提升，相信未來會有更多的人選擇國產“金枕頭”，享受國產榴蓮的香甜和鮮美。
