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調料:辣椒油25克,海鮮撈汁25克,大蒜泥8克,米醋18克。1、將以上幾種海鮮處理干凈,海螺、鮑仔、扇貝、海腸焯水至斷生,冰鎮涼透后待用,黃瓜拍后改刀成塊,香菜
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一、直接生吃鮮海參。三、鮮海參燉湯。注意事項?①用這種方法處理的活海參?適于做熱菜類菜品?一般采用燒、炸、熬等技法?其代表菜品有?蔥燒活海參、扒瓤活海參等等。發
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鮮海參的做法一、直接生吃鮮海參。二、涼拌鮮海參步驟將鮮海參清洗后除去內臟用沸水燙后將鮮海參切片或切條和白菜芯或蘿卜等一起加入的調味品涼拌即可口感清爽味道鮮美。三
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海參作為一種價值極高的滋補品被食用或者藥用,這滋補范圍真是太全面了!這也是養生專家最為推崇的食用方法,小編特將幾種海參做法整理如下蔥燒海參----絕對拿得出手的
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不過呢我們倒是可以適當的吃點海參,清爽可口的還能滋補身體的,何樂而不為呢。多吃海參好能起到延年益壽、補氣補血。還能滋陰補陽的,男的多吃海參能強身健體,女的能起到
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海參的六種做法是怎樣的海參的做法是有很多種的,能滿足不同的人對食物的需求,上面就是對海參的六種做法是怎樣的介紹,通過了解之后我們知道海參不僅有很好的滋補作用,做