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豬蹄去毛方法。1、豬蹄毛多,可用松香,將松香燒溶化之后立即潑在豬蹄毛上,待松香涼后揭掉,豬毛也隨之全部脫去。2、將沒去毛的新鮮豬蹄放到火上燒,待到起黑殼之后放入熱水里浸泡,然后用紅磚或者菜刀即可把豬蹄毛清除干凈。3、洗凈豬蹄,放入水中,開水煮至豬蹄的皮發脹,取出指鉗將毛拔除。
時長:00:00
時間:2022-08-30 10:32:01
來源:好二三四
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