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原料佐料：雞蛋3個；香蔥兩根；鹽，生抽，芝麻香油，水少許。步驟。1、將雞蛋打入碗中，加入半勺子鹽。2、打散蛋液，加入1、5倍的水，用筷子順時針不停攪拌直至完全融合均勻。3、蒸鍋加水燒開，把打好的蛋水混合液放入燒開的蒸鍋中，大火蒸三分鐘左右轉中火再蒸8-10分鐘左右。4、在蒸好的水蒸蛋撒上香蔥，生抽和香油即可。
時長：00:00
時間：2022-06-27 18:33:27
來源：好二三四
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