喝多也不怕上頭的日本清酒多少度

中國的白酒是世界的三大酒類之一，許多出國游玩的人帶回來清酒、燒酒一類型的酒，這些酒同樣屬于我大中華的白酒之一，只不過度數稍低更易飲用。那么，本期白酒文化了解日本清酒多少度。日本清酒，是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。日本人常說，清酒是神的恩賜。1000多年來，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上，結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。日本清酒雖然借鑒了中國黃酒的釀造法，但卻有別于中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調，酒精含量在15%以上，含多種氨基酸、維生素，是營養豐富的飲料酒。