海參和紅蘿卜能一起吃嗎

海參和紅蘿卜可以一起吃。做法如下：主料：海參30克，胡蘿卜100克；輔料：蔥1根，姜3片，鹽5克。方法步驟。1、胡蘿卜切片，海參泡發，洗凈切片，蔥切絲，姜切細。2、鍋熱油少許，炒蔥姜至出香味，倒入海參和胡蘿卜。3、倒料酒，鹽，糖，胡椒粉，繼續翻炒。4、炒至水干，滴麻油，出鍋。