格爾木有什么好吃的

1、干拌。一種先經水煮，而后加入豐富的佐料炒制而成的拉面，辣椒和醋可根據自己的飲食習慣添加，味道獨特、極為爽口。2、手抓羊肉?！笆肿ァ笔乔嗖馗咴毺氐某苑?，在全國也頗有聲譽。草原上的手抓羊肉，色、香、味、形都代表了草原牧人的豪放、熱情。3、什錦人參果。將蕨嘛洗凈，和蓮子薏米一起蒸熟，再配以青梅、京糕、核桃仁等，燒開后加團粉勾芡即可。此菜味鮮純甜，有一定的食療作用。