商店爆米花怎么做

主料：爆米花小玉米50克，黃油20克。方法。1、首先需要準備的食材有：爆米花小玉米50克、20克黃油、40克糖、50克水。開小火熱鍋，然后熱鍋后，將黃油倒入鍋中，燒至融化。2、倒入50克的爆米花專用玉米粒。3、用鍋鏟將油和爆米花均勻混合之后，小火轉大火，進行加熱蓋上鍋蓋。4、玉米粒受熱后會不斷發出爆裂的聲響，這個時候要隔3至5秒晃動整口鍋，讓爆后的玉米花受熱均勻，防止燒焦變糊。5、等聽不到有爆裂聲之后，打開鍋，關火倒出。