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洋芋擦擦是菜疙瘩中的一種。洋芋其實就是土豆,擦擦是一種工具,用來擦土豆絲的。洋芋擦擦在有些地方稱為“洋芋不拉”、“洋芋庫勒”,周邊地區又被叫做“菜疙瘩”。本期陜西文化將為你介紹傳統飯食洋芋擦擦。
時長:00:00
時間:2022-07-30 00:02:06
來源:好二三四
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