電壓力鍋怎樣蒸雞

不同材料的制作方法不一樣，具體如下：香菇燉雞：雞清洗干凈，加入料酒、醬油、淀粉、鹽等配料，攪拌均勻，腌制15分鐘。將香菇、辣椒圈、蔥清洗干凈，然后預熱電壓力鍋，倒入蒜，放入雞塊，煮至五分熟。再下香菇、辣椒圈、蔥段等，加水煮。蔥白燉雞：將雞清洗干凈，剁成小塊，然后倒入鍋中，與辣椒末、蔥白、姜片、大蒜一起炒，熟后倒入電壓力鍋中，加開水燉煮。出鍋前加鹽、雞精、香油等調好味，即可食用。茶樹菇板栗燉雞：板栗用水煮熟，剝皮，茶樹菇清洗干凈，去根，與斬成小塊的雞肉放在一起煮熟。再在電壓力鍋中加食用油、姜片、干辣椒等預熱，倒入雞塊，煮至雞塊變顏色，加水燉。熟后，在出鍋前放鹽即可食用?？о炼篃蹼u：將土豆、洋蔥、胡蘿卜、番茄分別切成小塊，雞肉也剁成小塊，一起倒入大碗中，加淀粉、姜黃粉、鹽、醬油腌制