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食材:雞蛋2個、干木耳3g、香油少許、鹽適量、胡椒粉少許。制作時間:10到20分鐘。步驟。1、木耳用水泡發兩小時。2、泡發的木耳放水里洗凈后切碎備用。3、雞蛋打碗里,加入兩倍的水和適量的鹽攪勻。4、攪好的蛋液過篩一次。5、把切好的木耳放蒸碗里。6、倒入過好篩的蛋液。7、放入少許胡椒粉攪勻去除蛋腥味。8、把木耳蛋液放入蒸鍋里蒸熟,蒸熟后淋入少許香油即可食用。
時長:00:00
時間:2022-07-30 00:02:06
來源:好二三四
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