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排骨蛤蜊湯做法。輔料:姜絲適量,水6至8杯。原料:蛤蜊半斤,排骨半斤。將蛤蜊泡水吐沙洗凈備用,排骨洗凈先用熱水川燙去血水后,撈起洗凈并瀝干備用。將水煮沸后,和排骨、蛤蜊、姜絲及調味料一起放入電鍋的內鍋中,并蓋蓋子,電鍋外鍋放入半杯水,再把內鍋放入,蓋上外蓋后,插電并按下開關即可。煮好后將鍋蓋拿開,小心地由側邊向外打開,勿讓熱氣傷到手。再以同樣方式打開內鍋蓋,舀入湯碗中,即可食用。
時長:00:00
時間:2022-06-27 23:25:03
來源:好二三四
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