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老邊餃子,馳名中外的沈陽特色小吃,皮薄肚飽,柔軟肉頭,餡鮮味好,濃郁不膩,深受喜愛。我國著名的藝術大師侯寶林對其稱贊不已,還寫下了“邊家餃子,天下第一?!卑藗€大字。馬家燒麥是沈陽特殊風味的回民小吃,用開水燙面,大米粉作撲粉。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛肉剁碎作餡,加調料用清水浸煨,攏皮捏餡時留大纓,有皮亮、筋道、餡松、醇香等特點。楊家吊爐餅,沈陽特色風味面食小吃,成品形圓面平,呈虎皮色,層次分明,外焦里嫩,清香可口,深受顧客喜愛。李連貴熏肉大餅,譽滿東北的小吃,大餅皮面金黃、圓人滿月、層層分離、外酥里嫩、滋味濃香,1997年榮獲“中華名小吃”和“著名商標“稱號,50年代以來,鄧**、陳*、李雪峰、楊尚昆、李*等都曾品嘗李連貴熏肉大餅。
時長:00:00
時間:2022-06-28 00:27:01
來源:好二三四
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