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1、收拾干凈的雞,在煲湯前,要用開水燙一下,并去皮。2、煲湯的水要先用水壺燒開,倒入湯煲,千萬不要用生水。3、香料佐料等味道不要過濃蓋過雞味。4、盡可能用高壓煲,如用瓦煲的話,至少要煲兩三個小時。5、熄火時再放鹽,即可。
時長:00:00
時間:2022-06-27 21:08:57
來源:好二三四
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