水果都能做什么菜啊

蘋桃雞丁做法。1、將雞柳切成1寸見方的丁粒，再用少許糖、鹽、酒拌腌一下備用；2、蘋果、桃子洗凈外皮后，放入鹽水中浸泡10分鐘，然后將蘋果與桃子切成和雞肉大小般的丁粒備用。3、炒鍋放油1湯匙，待油熱，將雞丁先下油鍋炒至九分熟時，加入蘋果與桃子粒、蔥末快速拌勻，即可盛盤。柑橘雞柳做法。1、將雞肉切成粗條，放入腌料拌勻，撲上淀粉放入鍋中炸熟、撈起，瀝干油備用；2、青椒切成小塊，柑橘去皮備用；3、將油燒熱，姜片放入鍋中略炒后撈出，將青椒放入鍋中略炒；4、將調味料加入油中，再將所有材料放入鍋中略炒即可。菠蘿炒素菜做法。